Kaltes Zimmer – Leipzig
In wenigen Worten
Die gründliche Studie von EOLIOS hat es ermöglicht, einen Kühlraum mit einem Redundanzsystem auszustatten.
Cold Box
Jahr
2023
Kunde
Bio-Rad
Lokalisierung
Deutschland
Typologie
HLK-Technik
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Was ist eine Coldbox?
Definition
Im Allgemeinen wird ein Kühlraum oder eine Cold Box als eine isolierte thermische Hülle beschrieben, die eine kalte Umgebung aufrechterhält. Diese Räume werden üblicherweise für die temperaturkontrollierte Lagerung von Lebensmitteln und pharmazeutischen Produkten genutzt. Der Begriff „Cold Box“ kann auch verwendet werden, um einen Industriekühlschrank zu beschreiben, der sehr niedrige Temperaturen hält.
Kühlraum für die Lagerung von Arzneimitteln
Für diese Studie ist die Cold Box eine gekühlte Halle, die zur Lagerung von medizinischen Produkten verwendet wird, die empfindlich auf Temperaturschwankungen reagieren. Diese Boxen sind so konzipiert, dass sie über lange Zeiträume hinweg stabile und genaue Temperaturen aufrechterhalten, sodass die medizinischen Produkte ihre Eigenschaften behalten können.
Für diese Studie ist die Cold Box eine gekühlte Halle, die zur Lagerung von medizinischen Produkten verwendet wird, die empfindlich auf Temperaturschwankungen reagieren. Diese Boxen sind so konzipiert, dass sie über lange Zeiträume hinweg stabile und genaue Temperaturen aufrechterhalten, sodass die medizinischen Produkte ihre Eigenschaften behalten können.
Anordnung der gekühlten Lagerhalle
Die Coldbox ist hier ein 23 700 m3 großer Raum mit wenig Bodenisolierung, sodass eine Betonplatte sichtbar ist.
Thermische Prüfung eines Kühlraums
Untersuchung der Leckrate
Unser Team führte eine Reihe von Messungen durch, um die Leckrate zwischen den beiden Hauptuntersuchungsgebieten zu schätzen.
In einem ersten Schritt wurden Messungen an der Sektionaltür des Gefrierbereichs durchgeführt. An der Unterseite der Tür gegenüber dem Ladebereich sind Lecks zu erkennen. Die Türdichtung sieht nämlich aus, als wäre sie durchtrennt worden und führt zu einem Luftdurchlass. Diese Lecks werden mithilfe von Thermografiebildern sichtbar gemacht.
Die Leckagen an der anderen Sektionaltür des Gefrierschranks sind insgesamt geringer, da die Dichtung vollständig vorhanden ist. Diese Art von Tür führt jedoch zwangsläufig zu einer höheren Leckrate als hermetische Standardtüren.
Diese Erhebungen wurden auch an den Sektionaltoren zwischen den Regalbereichen und den nicht klimatisierten Bereichen durchgeführt. Es wurden vor allem recht hohe Leckraten an den Pappklappen festgestellt.
Infrarot-Thermografie von Isolationsfehlern
Unser Team führte eine Reihe von Messungen mit einer Wärmebildkamera durch, um die Isolierung der beiden Hauptuntersuchungsbereiche festzustellen.
Es wurde festgestellt, dass es eine Wärmebrücke zwischen der Coldbox und der Außenseite gibt. Diese Wärmebrücke ist hauptsächlich auf einen Konstruktionsfehler zurückzuführen, der sich auf das Temperaturverhalten des Raumes auswirkt und somit zu einem erhöhten Energieverbrauch führt.
Prüfung von Wärmeregulierungssystemen
CFD-Simulation eines Kühlhauses
Prüfung von Wärmeregulierungssystemen
Die CF-StudienD (Computational Fluid Dynamics) d‚eine chambre froide ermöglichen es, zu veranschaulichen die Luftzirkulation dJahre die chambre. Eldie ermöglicht es zu untersuchen, wie die chaleur ist Transportße à durch die murs und à durch l‚Luft. Eldie Bergre également wie l‚Luft circule autour der différents éléments die zusammengesetztent die chambre, tels als die vonois, die Hafenes und die étagèdie Räume, in denen die Waren gelagert werden. Die vidéo peut également Bergrer wie die Kälte wird durch die Luft transportiert und wie er ist distribué unter durch des Lokals. InEndeEs wurde untersucht wie die température und l‚humidité shaben distribuées um und in den Produkten, die auf Temperatur gehalten werden müssen.
Luftbewegungen können verwendet werden, um die Richtung und die Geschwindigkeit der Luft zu bestimmen, und sie können auch verwendet werden, um Rezirkulations- und Bypass-Effekte vorherzusagen.
Untersuchung der Luftgeschwindigkeiten durch CFD-Simulation
Untersuchung der Temperaturverteilung
Untersuchung der Luftverteilung
Ziel der Studie ist es, die verschiedenen lufttechnischen Bewegungen in der Freezer-Zone für ein Design mit vier Klimaregelungssystemen genau zu bewerten. Diese Simulation wird es ermöglichen, die optimale Platzierung des neuen Systems zu definieren, um Redundanz zu ermöglichen, ohne dass es zu Zonen mit niedrigen Geschwindigkeiten, Rezirkulationen und Bypässen kommt, die zu einem Temperaturanstieg führen könnten.
Die Vorteile der CFD-Simulation für Hochregallager und Kühlräume
Dank der numerischen Simulation ist EOLIOS in der Lage, zahlreiche Szenarien vorherzusagen und unvorhergesehene Ereignisse im Zusammenhang mit der Schichtung, Rezirkulationen, Bypass-Phänomenen und Ausfallszenarien zu antizipieren.
So ermöglicht die multiphysikalische Modellierung, Phänomene zu berücksichtigen, die in verschiedenen Räumen mit hohen Regalen stattfinden. Ihre Herkunft und ihre Auswirkungen werden von unseren EOLIOS-Ingenieuren bestimmt. Das Fachwissen von EOLIOS in den Bereichen Thermik und Lufttechnik bietet innovative und relevante Lösungen für klimatische, thermische und Brandrisiken.
